记一次妈妈教我生豆芽
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我非常喜欢吃黄豆芽,也想看看黄豆芽是怎样长出来的,于是就让妈妈教我。
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一个星期六的上午,吃过早饭,妈妈把家里的黄豆盛出一大碗,先让我在客厅的桌子上一个一个的挑选一下,把里面坏的黄豆捡出来。我很认真地捡了好大会儿才完成。这时妈妈已经在厨房准备好了一小盆水,黄澄澄的豆宝宝们开始“跳水”啦,只听“扑通、扑通”豆宝宝们争先恐后的跳进了水盆。
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过了一会,我发现豆宝宝们都变成皱巴巴的“老太婆”了,忙喊:“妈妈!妈妈!豆子变啦!”妈妈走过来笑着说:“傻孩子,那是黄豆在喝水呢。不要一直看啦,等到晚上它们喝饱后还要给它们换个地方呢。”
吃晚饭的时候,我跑进厨房,发现黄豆由“老太婆”变成了“小胖墩”。在妈妈的指导下,我把盆里的水倒掉,把黄豆装进一个大的玻璃瓶里,并把一块湿布盖在上面。我问妈妈为什么这样做,妈妈说:“用玻璃瓶方便你观察,盖布是给豆芽遮住光线,不然会变绿的。你现在还不懂。记住每天早中晚要换三次水,这个任务就交给你啦。”我心里想:生豆芽还真不简单呀!
第二天,我发现“小胖墩”们已长出小小的芽了。第三天豆芽的长度已经接近一厘米,像大象的牙齿一样向上弯曲着。第四天豆芽已长到二三厘米啦,它们有的身上的“衣服”也脱了,可能是嫌“衣服”太小了吧。当然,这几天我一直坚持换水。
我问妈妈:“现在豆芽可以吃了吗?”妈妈说:“可以啦,中午就给你炒豆芽吃。”我又问妈妈:“为什么我们生的豆芽没有街上卖的肥大呢?”妈妈说:“卖的豆芽里面放的有药物,吃了对身体不好,我们生的豆芽虽然没有卖的好看,却是绿色食品,营养丰富,有利身体健康。你要记着:外表好看的东西不一定就是好东西。”