我妈妈是一位菜农。记得暑假的一天，早晨7点30分左右，我和妈妈吃过早饭，来到妈妈劳动的地方，哇，好大一片菜地，到处都是绿色，可好看了！有又绿又长的黄瓜、又长又嫩的扁豆、小灯笼似的青椒、像胖娃娃般的冬瓜……难怪我们都爱吃妈妈种的菜，因为这些菜没有使用农药和化肥；是真正的绿色蔬菜。

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我问妈妈，你种的这些菜没有使用过农药和化肥，为什么还长得这么好呢？妈妈笑着说：“我种的菜叫无公害大棚蔬菜，等一会儿你就知道了。”说完，妈妈又开始劳动了，只见她把长满荒草的一块地开垦出来，又从河沟旁挑来了一担又一担的泥土，再用锄头把泥土刨得又松又软又平整，然后撤下菜籽。最后，妈妈又浇些水。

不知不觉，时间过得真快，转眼间就到了11点20分，妈妈又该下班了。我望着妈妈亲手开垦出来的地，看着妈妈脸上的汗珠，才真正懂得了劳动的艰辛。