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关于“腊八节与腊八粥”的调查分析报告
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背景:
科学课上。“农历的十二月,又叫腊月。”常识老师说。“因为古人在农历农闲时节,有打猎、捕捉禽兽用来祭祖先的风习,这种祭祀称为‘腊’。因此,从秦代起,我国就把农历十二月叫‘腊月’,十二月初八就称‘腊八’了。这一天就是我国的腊八节。”老师还布置了一个任务:想知道腊八节和腊八粥的来历和讲究,去作一次社会调查吧。
协作:
我们成立了五人调查小组。分工协作,有查书籍的、有查网络的、有咨询年长老人的、有作记录的,经过一星期的努力,我们终于得到了结果。
结论:
《中国少儿百科全书》记载:古时候的春节,实际上是从腊月初八这天就开始了。民间的俗称叫小年。每到这一天,人们要吃上一顿香甜可口的“腊八粥”(又称腊八饭,就好象现在的八宝粥或八宝饭)据说这粥是含有喜庆丰收和预祝来年五谷丰登的意思。
其实,腊八粥的真正来历,是和佛教故事有关的。为了证实下面的故事的可信度,我们小组专程去了一次斗岩风景区龙王殿,咨询了那里的长老。相传,在古印度北部,迦毗罗卫国有个净饭王,他的儿子悉达多.乔答摩,年轻时就痛感人世间生、老、病死的苦恼,于是对婆罗门教的神权极为不满。于是,在他二十九岁年,他舍弃了王族的豪华生活,出家修道,他就是后来的释迦牟尼。
一天,他来到尼连河附近,由于劳累饥饿过度昏倒在地。有一位牧女看见了,便把身边带着的杂粮加些野果,用清泉煮熬成乳糜一样的粥,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了粥汤,一下子觉得精神振奋,就在尼罗河里洗了个澡,然后静坐在菩提树下沉思。终于在十二月初八得道成佛。由于他是释迦族人,佛教徒们便把腊八节称为佛道的“成道节”。从此以后,佛教寺庙常常在“腊八”举行诵经,并效仿牧女当年的“乳糜”的作法,煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。
随着佛教传入中国,各大寺院在腊八这一天都要设五味粥,取名叫“腊八粥”。到了明清时代,腊八粥己极为普遍。上至皇帝、皇后等上层人煮腊八粥,广大民间也争相仿效,全家团聚食腊八粥,还可赠送亲友邻居。这时,腊八粥己是大家爱吃的小吃了。
我们还在网络上查阅了相关资料,知道了腊八粥与现在的八宝粥制作的原料。