在我家的阳台上有高贵的牡丹花，有金黄的迎春花，还有五彩的凤仙花，但是我最喜欢那盆栀子花。

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远远望去栀子花枝繁叶茂，就像一把撑开的绿伞。枝头上点缀着鲜花，就像一匹洁白的锦缎。

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栀子花的下半部分的茎是棕色的。上面点缀着乳白色的斑斑点点，摸起来很粗糙。上半部分的茎却是翠绿色的，摸起来十分光滑，就像一块玻璃一样。仔细观察，就知道栀子花越往上茎就越多，就像一把扫帚。栀子花的叶大多数是椭圆形的，就好像一个鹅蛋。叶面是翠绿色的，上面有许多清晰的叶脉，像老人手上的血管。叶背是浅绿色的，中间有一根细长的主叶脉，像一根穿在绿叶中间的银针。栀子花的花是白颜色的，好像一只小白鸽。花的形态各异，有的是花骨朵，像一位位腼腆的小姑娘，不敢把脸露出来；有的半开半闭着，像一位位小姑娘，用细嫩的手捧着脸庞；还有的昂首怒放，花瓣像一群小朋友在叠罗汉。花瓣饱胀饱胀地，露出了中间嫩黄色的花蕊，长度差不多有一厘米那么长，就像一群士兵守护着花。一朵朵栀子花香气扑鼻，沁人心脾，让人心旷神怡，就好像一瓶香水一样。

栀子花不但好看，还是我们餐桌上面的美味佳肴呢！有一天，我们家没菜了，眼看晚饭时间快要到了，怎么办？妈妈说：“儿子，你去帮我摘一点儿栀子花叶和栀子花，好么？”“为什么？”我问。妈妈没有回答，只是说：“拿来你就知道了。”我连忙跑进阳台拿来栀子花叶和栀子花。只见妈妈把栀子花叶撕开，又拿来面粉和鸡蛋，把栀子花叶撒进去搅拌，并放进油锅里炸，不一会儿，栀子花叶被炸得金黄金黄的，这时妈妈又拿起栀子花撒在上面，菜就做好了。妈妈把菜端上桌子，我迫不及待地尝了一口，“好吃，好吃！”我说。

栀子花真美啊，我爱栀子花！