当水仙花开的时候，它就像一位公主，纯洁、高贵，美丽。如雪一般的白色花瓣向外展开，包住了金灿灿的花蕊，底下的那些叶子、叶茎像是永远都是那样的嫩绿。水仙花周围的不同绿色的小草，也为水仙花添了不少色彩。

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听爸爸说，水仙花是我国栽培历史悠久的传统名花之一，它主要生长在我国胡建省的厦门和漳州。

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它的根呈须状，地下鳞茎是椭圆形，很像大蒜。有的人把它在地下的茎当成根。那是不对的。叶子厚而柔软，长形的，像大蒜叶，它的花是乳白色的，花蕊是鹅黄色的，在翠绿欲滴的叶子的衬托下，显得格外娇艳。

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经过爷爷平时的精心培育，今年春节前，我家的水仙花像害羞的小姑娘一样慢慢地开放了。先是包在外面的几片花瓣绽开了，渐渐地里面的花瓣也一层一层的开放了。到了春节前两天的晚上，它好像不怕害羞了，也可能是为了迎接新春佳节吧。它完全绽开了它那美丽的笑脸。我不小心碰了一下搁水仙花盆的桌子，水仙花左右摇晃，像在对谁频频点头，又像一位白衣绿裙的仙女在翩翩起舞，怪不得人们叫它“凌波仙子”呢!

我喜欢我家的水仙花。