那年，正值盛夏。树梢的知了不停地叫着，似乎从未停止过。母亲受不了这闷热的天气，带着我去乡下的姥姥家消夏。

在乡下和我一同玩的是许多小朋友。我们每天到田野里刨沙坑、种小树，到清澈的小溪旁看荷花、钓小鱼，不亦乐乎!渐渐的时间久了，也就玩腻了。

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偶然一个清香袅袅的早晨，我独自在门前逗小虫，只听见耳边突然传来了清脆响亮的“梆梆梆”的声音，愈来愈近，越发清晰。人群中一个老头挤出来了。

他长相邋遢瘦弱，好像风一吹就要随风摔倒似的，穿着一件不知缝补了多少次的短袖，还吃力地推着一个木头做的小车，他慢悠悠地推着它，生怕把车里的东西打翻了。他还时不时地用一根竹筷子敲击着一块木头，发出“梆梆梆”的声音。

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我问姥姥这个老头是是谁，姥姥说，大家都叫他“张伯”，一个卖了不知多少年豆腐的老头。姥姥又说，张伯每天起早贪黑，一直忙碌的晚上十点才能歇息，而第二天早晨五点又要开始做新鲜的豆腐。张伯自己赚了钱也不肯花，都寄给远在异地工作的儿子。姥姥说罢，我的眼眶也不禁湿润了。

第二天，清晨的一缕缕阳光洒进了我的房间，叫醒了我，我依稀有听到了什么，原来是张伯来卖豆腐了。

我缠着姥姥，要姥姥给我五元钱，姥姥问我干什么我说：“梆梆梆，买豆腐!”

见了张伯，我伸手递给张伯五元钱，说：“张伯，我要5元钱的豆腐。”张伯没有说话，冲我微笑着，张伯顺手拿起一把平滑的刀，在一个布子上擦了几下，然后轻轻地切开豆腐，一刀，两刀，三刀，张伯的手法如此娴熟。张伯称了一下，不多不少刚刚5块。张伯用他那龟裂的双手将着洁白的豆腐递给我，我看着张伯的双手我的眼眶不禁又湿润了。

茶余饭后，和小伙伴们玩的就是“梆梆梆，卖豆腐。梆梆梆，卖豆腐。”

一天，一片树叶静静地落下来了，抬头一看，树梢已经光秃秃了，我才发现不经意间，早已入秋了，小树也长高些许，荷花已不再盛开，我也要告别这个让我流连忘返的小村子了。

从那之后，学习的任务更加重了，再也没有回到乡下姥姥家，再也没有见过张伯了。我再也没有见过那龟裂的双手。

真的，我再也没听过那么清脆动人的声音，再也没有吃过那么好吃的豆腐，再也会不到童年了。

致敬!我深爱的童年!致敬!豆腐老伯!