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亲爱的朋友们，你们知道什么是幸福吗？拥有一份高薪、体面的工作是幸福；得到领导、同事的肯定是幸福；实现了自己的目标是幸福；看到自己独立完成的工作被认可是幸福；有一个和谐美满的家庭是幸福……其实幸福很简单，当一家人聚在一起，快快乐乐吃一顿晚餐时，难道不幸福吗？

初一那年寒假，爷爷奶奶带着弟弟到江阴来看望我们。他们居住的地方到冬天会有暖气供应，因而他们感觉很暖和；而这里没有暖气，所以爷爷奶奶一来就嚷着冷，也没怎么好好吃饭。正好有一天妈妈休息，她就趁着这个机会准备好好做顿饭，给家人们补补身子。

那天，我和妈妈不到六点就起来了，天还蒙蒙亮，我们就到市场上去买原料：鱼、鸡爪、虾、猪肘、排骨、冬瓜、青菜、海带、芹菜、土豆、韭黄、茼蒿、竹笋、茭白。七点钟我们满载而归。接着，厨房里就热闹了！

我们先帮每个人煮了一个荷包蛋，然后去把大家叫醒。早餐后，我和妈妈又快速地准备好了午餐。好啦，最大的工程现在开始喽！

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首先，要把这么多的菜、肉洗好。我负责蔬菜，妈妈负责肉类。我先把青菜一片一片撕下来，然后放在洗菜盆里，这时的青菜不打农药，可以直接洗。根是最脏的，要多洗几遍；叶子干净一些，冲两边就可以了。洗完的菜放在干净的碟子里，最后一次洗青菜的水不要倒掉，可以用来洗下一个菜！就按照这个顺序，我用了不到四十分钟就搞定了，妈妈很快也完成了。看着我们俩四只通红通红的胡萝卜手，虽然冻得都没有知觉了，可心里还是暖暖的。

午饭后，我没有钻进被窝去睡个大觉，而是和妈妈来到了阴森森的厨房。我们要完成的是最重要的工序：烹饪！我是从来没握过炒菜勺的，所以现在我要给妈妈当下手。我们穿上了围裙，把围在门口的奶奶和弟弟“轰”回了房间。“开始”妈妈一声令下。

“佳瑶，拿酱油来！”“好的。”“佳瑶，拿盐！”“佳瑶，味精！”“是！”“瑶，花椒！”“还有大料”。“来了！”“醋！”“把铲子给我！”“给！”“再取一个盘子”“……”“……”在妈妈的要求声中，我忙得快前脚踩后脚、累得快趴下的时候，老妈终于仁慈地对我讲：“累坏了吧，出去歇会！”我就开门出去了。喝完水，当我准备溜回房间时，我回头看了看厨房里忙碌的妈妈，有回到了厨房。“佳瑶？”“嗯”妈妈头也没回，忙着做红烧排骨，“快帮我拿点糖来！”我连忙弯下腰去把糖拿出来，递给了妈妈。就这样，也不知过去多久，天渐渐暗了下来……

“开饭啦！”我话音刚落，门就开了，奶奶和弟弟并排挤了出来“我来盛饭！”祖孙俩抢着说，我们都笑了，“都别争！今天你们只负责吃！”我一本正经地说。于是我拿出六个碗，将饭全部盛好，先端出去两碗摆在奶奶和爷爷面前。等我再出来时，发现我和弟弟的位置前却放了两碗饭，我连忙推过去放在奶奶和爷爷面前，“长者先，幼者后！爷爷奶奶你们就别让了！”然后再给爸爸妈妈摆好，给弟弟放好。谁知，这小家伙竟然把饭推到我面前，“姐姐先请！”我们都乐了。这家伙还活学活用了！

餐桌上，我们又是互相夹菜又是互相倒饮料，大人们则是聊家常、互相劝吃、劝和！弟弟还把辣椒油当番茄酱吃了，辣得他直吐舌头，眼泪差点流出来！我们又一次哄堂大笑！大家其乐融融，都吃的很多，很好，而且笑声不断！爷爷奶奶几杯酒下肚，脸上也溢满红光！

朋友们，你们觉得这幸福吗？家就是一个温暖的港湾，一个分享快乐的场所，一个互相敬爱、照顾的地方，一个充满爱和文明的天堂！多为家人付出些吧，在亲情面前一切都是次要的。亲人们的笑容往往会让你万分欣慰。你感觉到了吗，幸福就在下一站等你！