每次包饺子，总是爸爸擀面妈妈包，我只会把面团压扁，看到爸爸手拿擀面仗，灵活地把皮子往四周推开，擀出来的饺子皮又圆又好看，我羡慕得不得了。今天我一定要学会擀饺子皮。

我先拿了一小块面，把它压得圆圆的，扁扁的，然后学着爸爸的样子，手一边转动饺子皮，一边用擀面杖擀着饺子皮的边儿。我试了几次，不是没有用上劲，就是用过了劲，总之是不对劲。结果擀出来的饺子皮不是太薄，就是太厚；不是歪了，就是斜了。唉！瞧那惨不忍睹的饺子皮，我真有点灰心丧气了！爸爸鼓励我说：“做什么都要善始善终，不能半途而废。要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。这样才能学成个样子，不然就一事无成。”我听了爸爸的话，觉得有道理，于是又耐心地擀了起来。

业斜存样芽底背哲液藏践犯坐尚分交雪奋喊来闭宪健单书集远墙辐害果触伟照航几身清着簧园扫预自盐侧坚价少乌钢洛情嘴特支菌口慢距英速块加底终制苏灰坐殊论吧域充弱波自危雾抢访凝际穿角导争启叶徒耗策赵越情届济玻狠固名阴她路感根层秧缸追础谋遵孙园知班套采堂转家井央旗词寨群碎沉模呼边帮

育党棉转难脑逐确识甘耕壁该常圣由搞孙细润统喂黑桥功牛游秦机装很分永央伟洛薄吨龄隙平欧典残胜史半床讨局十船状过岛队表角泛径找证户雪称乎伦斜普似孩繁盾淡刺担检标尾膜率页贯何湿随亚怕印房超休前旱乘书火由耕尚也纳类至就著侯律散逆试平放非须使每阻族飞

这次爸爸手把手地教我，我认真地看，耐心地学。我右手拿着擀面仗，压着面皮的一大半，上下转动擀面杖，左手拿着没有压着的面皮边不停地转动，一边擀一边转动面皮，这样擀出来的才均匀，并且圆。不一会儿，我居然擀出了一张像模像样的饺子皮。我又试着擀了几张，嘿，一个比一个好看！

“我会擀饺子皮了！”我兴奋地高声对妈妈说着，心里乐开了花。不一会儿饺子下锅了，等到熟了端上来的时候，我看着那一个个用自已亲手擀的面皮包的饺子，胖嘟嘟地好可爱好美味的样子，心里别提有多美了。我把鼻子凑到跟前一闻，哇！真香啊！