暖人心的薯饺
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不知不觉间,到厦门已经两年,老家的一切变得有些恍惚了。然而那满街飘香的各种小吃,还时不时地在我脑海中像放电影般地闪过去。于是乎,每次老回家的时候,品尝那些美味成了我的必修课,也正是在这时候,那种熟悉的老家的味道,融化着我,如同冰淇淋幸福地趴在阳光下,吹着满足的泡泡……
今天,又是一个阴天,入秋了。风吹过窗台,顿时感到一股寒意,一下子的,便想起了老家那暖人心的薯饺。
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对于薯饺的感情,应该称作那种“sweet,sweet love”的吧!虽然它是咸的,可是放在心里却是沉甸甸的甜蜜,想吃的时候,只好放些瑞士糖在嘴里慢慢地嚼,暂时压着那活泼的馋虫。
望着眼前白色的天空,突然就像是掉进了时光的深渊里。睁眼,看见的是那个熟悉的小店铺。掏钱,捧上两个热乎乎的小家伙,黄绿带点透明的皮,有点像饺子又比饺子大一点的个头,躺在那青绿的竹叶上,看起来煞是可爱。白色的烟雾迷蒙中,那两个小小的娃娃,就像是热乎乎的手套,暖着手,暖着心,口水直流,却迟迟不肯下口,下定决心要好好地看看这精妙的“工艺品“。可惜,那香味一直漫出来,挑逗着我的视觉、嗅觉,没等眼睛看够,就被手送到了齿边,又不由自主咬下一口――滚烫的热油夹着竹叶的清香,一下子冲击了我的味觉,雪白的萝卜丝,有弹性的皮,还有一小块香香的瘦肉,嚼着,满口生香。突然佩服起了人们,能将如此简单的配料烹成这般美味。
最令人遗憾的是,来厦门以后,就没法在大街小巷见到它的身影了。虽然这里有沙茶面、土笋冻,可怎么看都没那种亲切。在写这篇文章的时候,只好任由馋虫在身体里爬来爬去,再找爸爸妈妈,让他们答应下次回老家的时候,带我品味那从远处飘香,飘进我鼻子里的一口幸福,满心温暖……
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