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“陈，起床了，要做宁化美食了！”我懒懒散散地从床上爬起来，搓了搓眼睛，马上起来穿衣服，又到卫生间洗了把脸，刷了刷牙，就来到厨房。

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一到厨房，妈妈就把准备好的食材放到了厨房的桌上，打开了火，把锅热了热，倒下适量的油。要开始炸紫菜球了，我用手把盆里的紫菜捏成一个球，放到油锅里。一沾上油锅，紫菜球马上就像朵花一样炸了开来。紫菜球一个接一个地下了锅，油锅里像炸开了花，每一个紫菜球都像兄弟一样抱在一起，我用筷子把它给夹了上来，吃了一口，好像还没好，继续把它放到了油锅里炸。

过了几分钟，紫菜球的表面已经呈金黄色了，我用筷子把紫菜球一个一个地夹到了旁边的碟子上，我迫不及待地吃了一口这金黄金黄的紫菜球，好烫啊，外面特别像一个薯片一样，真好吃呀。

我和妈妈一口气就把这一锅紫菜球吃完了。