一天早晨，我一起床，看见妈妈再烧荷包蛋。

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我闻起来很香，我问妈妈荷包蛋怎么煎，妈妈说：“先拿一个鸡蛋，把鸡蛋放在锅前敲一下，赶快把鸡蛋放在锅上，两个壳一打开鸡蛋就合在一起了。用锅勺炒一下，翻个面。继续炒一下，翻个面，过个五分钟就好了。中午的时候我用妈妈教我的办法试了一下，闻起来真香，我给妈妈尝了一下，妈妈说：”好吃，好吃，有一点咸。”妈妈告诉我以后盐少放一点。

我记住了妈妈说的话，下次，一试果然很好吃。