“唉，妈妈怎么还没回来呀？肚子都咕咕叫了！”盘腿坐在沙发上的我看着电视，漫不经心地嘟囔着。眼看11点半了，加班的妈妈还没回来，我想她她现在一定很饿吧，我有了个主意，准备给妈妈露一手。

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“就它了吧！”拿着食谱的我，看了看这道看似简单的西红柿炒鸡蛋，十分有信心的系上围裙。说干就干，我先舀了一大勺米粒放入锅里，又在水龙头前给它洗了个澡，才在电饭煲里蒸上米饭之后，才去准备炒菜。

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我哼着小曲儿在冰箱拿出三个鸡蛋，这三个鸡蛋，不停地被我扔上空中，然后用手接住，正洋洋得意的时候，一不留神，一个鸡蛋从我的手上掉了下来，紧接着第二个和第三个也陆续掉了下来……瞬间，白亮地板上，粘满了蛋液和蛋壳，“真糟糕！”我赶紧拿起了拖把，好不容易才被我擦干净，吸取了上次的教训，接下来的三个鸡蛋被我小心翼翼的运到了厨房，我又拿出西红柿洗干净，在案板上切了起来，圆滚滚的西红柿竟在案板上竟不安分，刚要切就滚到一边，差点切到手！哎，做饭可真不是容易的呢？

鸡蛋和西红柿准备下锅了。我把切成小块的西红柿放入锅里，慢慢翻炒，加酱油，加盐，哦对了，妈妈喜欢吃甜的，我又给锅里放了一大勺白糖，我把西红柿铲向一边，接着我就给锅里放入鸡蛋，黄澄澄的蛋液瞬间凝固，变成了一大块鸡蛋饼，我用锅铲把这块大鸡蛋饼分成小块，继续翻炒，过了一会儿，这盘西红柿炒鸡蛋就做好了，看着这盘卖相不错的菜，味道又会怎样呢？

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正当我欣赏着我的“杰作”时，妈妈回来了。我赶紧将饭菜端到妈妈面前，妈妈的眼前忽然一亮，惊讶的表情之后，便夹起菜来尝尝，略皱眉头，又舒展开来！我也急切地夹起来塞进嘴里，呛得我难以下咽，便猛喝水，才猛然想起，我把糖当成了盐，放了一大勺。

哎！这难忘的第一次，让人啼笑皆非的第一次！