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＂啦。啦。啦＂我一边哼着歌一边兴冲冲地向家跑，怎么这么高兴？别急，听我慢慢跟你说。今天下午，班主任下达一项重要的任务，今天中午回家做一样你最拿手的菜，参加下午的”比巧手“竟赛。同学们听后又兴奋又惊讶，兴奋的是这次比赛可以锻炼我们的劳动能力；惊讶的是谁以没料到，一点心理准备都没有。但是同学们一点也不慌张，个个信心十足，说：“我们等着瞧吧”！

我刚回家，就手忙脚乱地开始了。我先把土豆刮掉皮，洗于净。然后就要切土豆了，土豆圆圆的，切的时候老是“溜”，于是我想了一招，先把土豆从中间切开，渐渐地，土豆宝宝变乖了。终于切完了，虽然粗细不怎么均匀，但对我来说，已经很好了。

最重要的一步来了；炒土豆。我点燃煤气，倒上花生油，一会儿油丝丝地冒着青烟，我迅速把准备好的葱花倒进锅里，绿色的葱花像一个个可爱的小精灵跑进锅里。我正准备放土豆丝，妈妈提醒我：该放花椒了。我抓了一点花椒放进锅里，又放进土豆丝，加了一些材料。翻炒着，便把菜盛了出来。尝了一口，真好吃，可谓＂色．香．味＂俱全。

看着这黄澄澄的土豆丝，仿佛我已获得”比巧手“竞赛的冠军，台下同学响起热烈的掌声，一同向我祝贺。

啊！我成功了！