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今天早上在妈妈的指导下，我第一次自己煎了一个鸡蛋。

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首先妈妈把火打开，我放了少量的油在锅里，然后把鸡蛋打碎放在烧热的油中，鸡蛋在油中啪啪直响，一会后，一面就熟了，我把鸡蛋翻了一面，又把第二面也煎熟了。

最后把盛到盘子里，倒上一点酱油，就成了美味的煎鸡蛋。