我的妈妈厨艺顶呱呱，烧出的菜肴称得上“绝世美味”。

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以下是今天我们家的菜肴：红烧肉、麻辣豆腐、香菜凉拌香干、炒扁豆、清蒸比目鱼。哇塞，听着就好吃，真正吃起来怎能不好吃？特别是麻辣豆腐。一块块豆腐细腻柔滑，经过辣椒汁的浸泡下，变成香辣味了；一朵朵香菇吸足了汤汁，咬一口，许许多多的汁水流了出来；一条条肉丝夹在豆腐中间，嚼起来十分柔嫩。

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老妈，您退休后干脆开一家小吃店好了，这样既发挥了你的长处，又赚到了钱，一举两得，何乐不为呢？