包饺子
今天是星期日,哥哥正好下午也不上课,妈妈说:“今天两个宝贝都在家,不如我们包饺子吃吧!”“耶!”我和哥哥高兴地欢呼起来!
妈妈先带我们去买肉、 香菇和韭菜,之后把它们洗干净,切好放在一起,再用筷子拌匀,再买一些饺皮,包饺子工作就开始了……
我们包了好多各种各样的饺子,有玫瑰花形的,有春卷形的,有小盘子形的,其中最好看的要属玫瑰花水饺了。它要用三个饺皮平铺在桌上,一张跟一张重叠一点,用水沾好,然后把肉馅放在中间,再把圆形饺皮向上叠成半圆形,最后从一头向另一头卷,就这样,一朵盛开的漂亮玫瑰花水饺就诞生了。我和哥哥又包了些其它样式的水饺,就请求妈妈先煮点给我们吃。因为呀,我们都已经馋得流口水啦!
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一会儿,香喷喷的水饺上桌了。我和哥哥吃着自己亲手包的饺子,别提多开心了!