采访妈妈
现在,零食各种各样,不同颜色,不同类别,有巧克力、糖果、薯片……那在妈妈小时候,又有什么好吃的零食呢?于是我去采访了妈妈。
妈妈小时候的零食,一般都是自己从山上采的。比如野草莓,这个跟我们平时吃的草莓不太一样。它红得特别鲜艳,表面上看起来是由一粒粒小的果粒组成。甜甜的,有时候会带一些酸味,比平时吃的草莓个头要小。还有地豆和梧桐子(都是以前的叫法)也很好吃,味道也都是酸甜的。这两个吃的吃了以后,紫黑色的汁粘在嘴上、舌头上,回到家里只要一说话大人就知道你偷吃过了。而且这种汁特别不好清洗,要等一两天黑黑的嘴巴才会变了原来的样子。
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还有些零食。是外婆自己做的,如烫皮、花生巴等。我印象最深的是花生巴,我以前去外婆家时吃过,脆脆的,味道特别香。花生巴又叫月亮巴,因为样子很像满月。妈妈告诉了我花生巴的做法,就是用米浆和花生搅拌均匀,再把混合好的米浆放在一个圆形的平底的勺子里铺匀,然后放进烧热的油里炸,香脆的花生巴就做好啦。不过在妈妈小时候,这些外婆做的小零食,只有在过节时才会做。
虽然这些吃的没有现在的零食品种、颜色那么多,但留给大家的可是对小时候满满的回味!