今天，陈老师一大早就拎着一个大大的塑料袋走进了教室。只见她将袋子高高地举起，在我们面前晃了晃。我们都把眼睛瞪得老大，使劲地盯着袋子看。但等我们看清了，却都大失所望。原来只是苹果呀。只听陈老师说：“这可不是一般的苹果，它呀，叫冰糖心苹果。它出生在新疆的阿克苏地区，红旗坡农场的苹果最有名。它还是2008年奥运会的指定产品呢。品味纯正的果品年产量只有5000吨。”陈老师在我们每个人面前都摆上了一个。我仔细一看，果然，它的个头比一般的苹果大，它的形状是椭圆形的，也不像一般的苹果。它的颜色红红的，亮亮的，很好看。可是为什么要叫它“冰糖心苹果”呢？我脑袋里冒出了一个大大的问号。陈老师好像知道我们的心思似的，将苹果收了起来拿出了教室。不一会儿，陈老师回来了，带着已经被切成两半的苹果。啊，这下我终于知道它为什么要叫冰糖心苹果了。你看它的核，多像一颗心啊，而且还有点儿透明，就像一颗冰糖。咬一口，哇，好甜哪，一点渣都没有，简直和吃了蜜一样。陈老师还告诉我们，苹果的营养价值可好了。它能够保护心血管，能够健脾养胃，还能美白牙齿和皮肤呢。

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我知道了冰糖心名字的由来，感到很高兴。今天，我不仅吃到了这么好吃的苹果，还增长了知识。