人生中，都会有许许多多的第一次。他可能让你兴奋喜悦，可能让你生气抱怨，可能让你我第一次包饺子的经历，让我至今想起来还感到很开心呢！

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那是2009年，大年三十。我们吃完年夜饭，大人们就坐在沙发上，边看春晚边包饺子，那时我小，还不到七岁，觉得拿根棍子，在小面饼上滚几下，就变大变圆了，挺好玩的，便叫妈妈教我。

妈妈说：“那棍子叫擀面杖，你拿一个小面饼，用擀面杖滚一下，再转一下面饼，就这样来回几圈，小面饼就变成饺子皮儿了。”妈妈边说边示范，不一会儿，一个圆圆的“小饼饼”出现了。

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我听完后跃跃欲试，也拿起擀面杖，一滚，啊，把整个小面饼都滚过去了。妈妈指导我说：“不是一下子滚过去，而是只滚面饼的一半，然后拿回去，再转一下，两只手要默契配合，明白了吗？”我似懂非懂地说：“明白了。”我随即有开始拿起擀面杖滚啊滚。我觉得和妈妈做的个头差不多了，就兴奋地拿起来说：“完成了！”爸爸一看，这饺子皮这边多一点那边少一点，像滩水似的，哪能包饺子？可爸爸还是鼓励我：“恭喜你，做出了一个饺子皮，但它稍有点不圆，你再用力均匀一些，就好了。”

我就又开始朝目标奋斗，不做好一个圆饺子皮誓不罢休。压了一个又一个，都不成样，由爸爸妈妈重新加工。最后，我累得要傻了，终于完成了第一个圆圆的饺子皮。妈妈刚要表扬我，我就躺在沙发上不愿意动了。

现在回忆起来，当时我真是有超强毅力，竟然失败那么多次也没灰心。真是有趣！