制作蛋糕
昨天晚上,我、妈妈、还有外公一起做蛋糕。
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外公先把鸡蛋敲一个小孔,让蛋清流出来,再把蛋黄倒在另一个碗里。我们把四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离之后,我用两个筷子打蛋黄,外公用三个筷子打蛋清。很快,我的蛋黄打好了,外公打了20多分钟才把蛋清打成奶油状。我们把打好的蛋清和蛋黄倒在一起搅拌均匀。妈妈往电饭锅里倒了点油,把我们搅拌好的东西倒进锅里蒸。
大概过了40分钟,蛋糕蒸好了。我们把蛋糕取出来,金黄的蛋糕又香又软,我尝了一口,哇,太美味了!
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