我很喜欢吃炸鸡腿走到大街上，以闻到炸鸡腿的味道，我的口水就会飞流直下三千尺，一想到金黄的炸鸡腿，我的馋虫就忍不住的往外爬呀，但是因为最近疫情期间不能出门，所以妈妈教我在家里做炸鸡腿儿。

首先准备好主角：鸡腿，配角：洋葱，老姜，大葱，料酒，生抽，老抽，五香，花椒……

首先先把老姜洗干净之后切成块，切的时候我看着那小小的老姜心想：天呐，这么小还叫老姜？如果我不看准一刀下去，我手指头都要没了，再把洋葱洗干净切成块，在切的时候，洋葱，它的味道很刺眼，刺的我眼泪直流，当时我是心想：天呐，这个洋葱好刺眼，洋葱不会是喝酒了吧？如果真是这样，那我这味道可能除了酒还要加一吨大蒜，我擦着眼泪把切好的洋葱，还有老姜，放进一个大盆子里，再拿出鸡腿，用牙签在鸡腿上搓出一个个小洞洞，我说到：“让我戳洞洞，这不可能吧？”但为了吃炸鸡腿，我还是撸起袖子开干了，这可花了我不少时间，因为鸡腿有些地方的肉很硬，有些地方的肉很软，硬的地方容易把牙签戳坏，所以我为了戳那些鸡腿，用了整整四根牙签，还有些地方皮鸡皮和肉之间是很滑的，好像肉和皮之间结了一座冰山，像一座冰山，在海面之上，所以那也花费了我的一些功夫，然后将料酒倒到先前那个装了洋葱和小老姜的盆子里，然后我再手忙脚乱的把生抽和老抽也倒进去，再把五香粉放进去，当时寻找五香粉也花费了我的一些功夫，最后把鸡腿丢进去腌制，每隔30分钟翻一次，两个小时之后，我再准备一盆清水，在准备面粉和白粉，然后把面粉和白粉和在一起在和的时候，我的手上全是面粉加白粉组成的混合粉和完后，我做的第一件事就是，马上跑去洗手，把手上的混合粉给冲掉，然后再把鸡腿放进清水里，再把鸡腿拿去和粉，这样重复执行四次，然后把火烧起，再把油倒进锅里去烧热，之后再把和好粉的鸡腿放进去炸，准确来说，我是丢进去的，因为我怕那个油炸出来把自己给炸了，将鸡腿炸到金黄，鸡腿就可以从油中出来了。就这样，香喷喷的炸鸡腿就出炉了。

我看着这金黄的香喷喷的炸鸡腿，我的口水不由自主的流下来了。

我立马不顾烫的拿起来，咬一口说：“天呐，好香。”然后我花了不到十分钟就把鸡腿吃完了，可是我看的好，立马就心疼这个鸡腿了。

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