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包粽子

作者: jackyzhangxun | 时间: 2019-03-18 | 投稿

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“ 三角四楞长,珍珠里面藏。想尝珍珠味,解带剥衣裳”大家知道这个谜语的答案吗?告诉你吧,答案就是——粽子。
  说起粽子,大家应该都不陌生吧。软软的糯米,各种口味的馅料,真是怎么吃都好吃啊。谈到馅料,这也正是粽子最有趣的地方了:不管你在里面包了什么,那都叫做粽子,而且是专属于你自己的粽子。你瞧,我们家今天也在包粽子呢。
  妈妈先取了两片洗好的竹叶,我照她的样子也取了两片,接着放入糯米和红枣,我笨手笨脚地学着妈妈的样子,用拇指和食指把两边多余的竹叶压下,再把竹叶尾部折起。天哪,我手里拿着一个什么?这简直是一个“四不像”!接下来是绑绳子,我刚拿起绳子,不料手却一松,我的糯米竟擅作主张地跑出来了!我欲哭无泪,这下又要重新包起了!
  煮好之后,我迫不及待地尝了尝我做的那个粽子,撕开粽叶,咬一口,软软的糯米开始在你的舌尖上跳舞;第二口,糯米散发出了粽叶的清香;第三口,要到了甜丝丝的馅,仅仅几口之后,粽子就“消失”了。
  那么,这么好吃的粽子是怎么来的呢?传说是一位叫做屈原的诗人投江自杀后,人们十分想念他,每到五月初五,就用竹筒装上食物,投向水中祭祀。到了东汉建武年间,长沙一个叫做区回的人,大白天看见了屈原显灵,说祭祀食物被蛟龙窃走,以后再投的话,要裹上竹叶,缠上五色线,蛟龙看得害怕,也就不敢吃了。区回把这次奇遇告诉了乡民,乡民便精心制作了粽子,粽子的做法也就一直流传至今。
  粽子不仅展示了传统文化的魅力,更体现了古代人民的智慧与爱心,小小的粽子,里面却包含了太多的东西。