学会做茶
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这几天,妈妈老是咳嗽,为了让妈妈有所好转,我决定给妈妈做一碗能治咳嗽的茶。我把我的想法告诉妈妈,妈妈不相信的看了看我说:“你能做什么茶?你还是个小孩呢!”
我看妈妈小瞧我,没理她,找来一本食谱,发现有一道叫“绿豆蜂蜜饮”的茶不但简单,还挺适合给妈妈吃。于是把所需要的材料准备好:绿豆、蜂蜜 、清水、芝麻。“嗯,绿豆清洗后放入水中,把水烧开后调大火。。。。。。”我一边读一边按照书上的步骤做,可是当我把火打燃时,由于用力过猛,放在灶上的锅一下子落下来,水花溅了一地。我沮丧地坐在椅子上。妈妈听见声音,走进厨房,看见满地的水,摇摇头,责备地说:“看嘛,帮什么忙?我看是帮倒忙!别弄了,去玩自己的。”“不嘛,你走开,不许看!”我把妈妈推出了厨房。妈妈无可奈何的走出了厨房。之后,我用拖把把地弄干净后,锅里又重新装满水,放入早已经清洗干净的绿豆,“哗”地一声,绿豆溅起小水花,在锅中渐渐落下去,它们真是一群顽皮的孩子!我把火打燃后,锅用盖子盖上,先用大火烧,几分钟后水开了,我学着书上的样子,把火关小一点,用小火熬,然后自己就跑去玩了。这样,过了一个小时后,我才想起我在煮东西,到厨房一看,绿豆已经快成糊状了,但还能吃。我不知道该怎么办,又翻开书,知道不能再煮了。“我的辛苦可不能白费!这可是我花了一个小时的时间。。。。。。”然后按书上说的往锅里加了许多蜂蜜,我尝了尝“太甜了!怎么办?”突然,我想起了什么,用勺子接了一些水倒进锅里,可是这一次更糟,绿豆全浮了上来,又稀又不美观,同书上的图片比可是天壤之别。
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“唉,这可怎么办?”妈妈看见我愁眉苦脸的,问到:“怎么了?”我指着我的“杰作”妈妈明白了,说:“你再看看!”我朝锅里一看,绿豆又沉了下去。哟嗬!“生米煮成熟饭了!”我欢呼雀跃。妈妈说:“你刚才往锅里加入了冷水,绿豆受了刺激就浮了上来,现在水开了,它们又沉下去了。再煮两分钟就可以关火,但是蜂蜜的营养已经被破坏了,因为蜂蜜不能在开水中煮。”“这还能吃吗?”“当然能吃!”开始灰心的我听妈妈说还能吃,又有了兴趣。
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我把我煮的“茶”从锅里倒进碗中,撒了一点芝麻:“书上说,等它冷后再喝,美味至极!”妈妈笑呵呵地望着我:“好好好,我的女儿知道如何做茶了!”十分钟后,当茶已经完全冷时,我把它端给了妈妈,妈妈喝了一口,连连说:“好喝!彤彤长大了,谢谢!”我听后,脸上露出自豪的笑容,心里美滋滋的,要知道,我是为了妈妈不再咳嗽才这样做的。
“我学会了做茶了!”我大嚷大叫,妈妈也笑了。妈妈总认为我还是一个天真的小女孩,什么都不会做,可这一次,我用实际行动证明给她看——我长大了,我能给她做茶了!