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哈哈！今天妈妈要给我做四喜饺子，为什么叫四喜饺子呢？其实我也不知道，你们可以回去问爸爸妈妈，四喜饺子的馅可以自己任意选，不过最好放点海鲜，妈妈把面均匀捏成计子，用擀面杖赶成了面皮，把面皮放在掌心里，在面皮中央放上馅。然后再把皮子捏住，再按着原先捏的样子再捏一遍，这样一直做就可以看到一个个饺子，好了饺子都包的差不多了，开始下锅了妈妈先把锅里添上一些水，等水开了之后再把饺子小心的放进去，再把锅里放进一点水，再等水开了就可以吃了，妈妈用笊篱把包子捞出来，放到盘子里，我迫不急的拿起筷子吃了起来，咬一口包子，它的的嫩汁从一边呲了出来，味道简直好吃的让人说不出来，实在太香了，我对妈妈说，哈哈这就是四喜饺子……

怎么样，是不是叫我这么一说，口水都要流出来了，那就快到我家来做客吧！我会好好招待你！让你吃个饱。