每天早晨，妈妈总会煎一个荷包蛋给我吃，我也很乐意吃妈妈给我煎的蛋。有一天，妈妈生病了，住进了医院，这也意味着我这几天吃不上妈妈给我煎的荷包蛋了。就在妈妈生病的第二天早晨，突然，我心血来潮：何不自己给自己煎荷包蛋呢？说干就干，我学着妈妈的样子，加一锅水放在电磁炉上，把水准备煮开，又取来一个鸡蛋，把它敲碎，可能我的劲用的太大了，就在我敲蛋壳的那一瞬间，蛋清蛋黄全部溅在了我的脸上，我立刻成了花猫。我是个知难而进的人，不管做什么事我都不轻易放弃，于是，我又拿出一个鸡蛋，用力匀称，把鸡蛋倒入了翻滚的热水里。不一会儿，蛋煮好了，我把它加进盘子里，放了一些糖，就大口大口地吃了起来……

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其实，我的第一次就像夜晚的星星——数也数不清，所以，我就不一一举例了，不过，我相信，每个人的无数个第一次却只有一个出发点，那就是难忘！