每天早上，我上学吃的早饭都是爸爸给我做的。有一次周末早上，我想自己做一顿饭吃，向爸爸证明我长大了。其实，做早饭也很简单，就是把面包、牛奶放入微波炉里一热就好了。起动微波炉时，我看着微波炉里一圈圈转动的食物很有趣，可又想起爸爸的叮嘱：：使用微波炉时要站远一些。可为什么呢？我心里便埋下了疑问的种子。我去问爸爸，他也不清楚。于是，我决定查资料。

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通过一段时间的查阅，我明白了。微波是通过磁控管把电能，转化为微波能。当磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时， 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24。5 亿千次的变化频率进行振荡运行。食物分子在高频磁场中发生震动， 分子间相互碰撞、 磨擦而产生热能，结果导致食物被加热。微波是一种电磁波，这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物5厘米，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动、旋转、磨擦产生了大量的热能，于是食物 “煮 ” 熟了。只是它对广播、电视有干扰。

有人做微波使鱼眼变白的实验，将鱼眼睛放入微波炉中，照射微波九秒后观察鱼眼睛的变化。发现微波使鱼眼睛煮熟了。 而当人的眼晴暴露在微波中，人眼晴中的水晶体也会和鱼眼睛一样变白，于是再也看不见东西了，这就是所谓的白内障。

唉，看来，什么都不是十全十美的，使用微波炉还许谨慎。