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请大家猜猜在火上烤的竹子里有什么？之前，连我也猜不到呢！想知道吗？我来告诉你吧，是米饭。我在桂林的旅程中有一站是龙脊梯田的平安寨，那里生活着壮族人，当地有一种特色小吃叫竹筒饭。

我们吃的竹筒饭可是我亲自烤的噢。我先在火炉里放上干草和木屑，然后阿姨帮我点上火，我把竹筒里塞满米，再用玉米杆把口封住，把长长的竹子放在火炉上烤。我拿着竹子把子左翻翻、右转转，烤了二十分钟左右，淡淡的米饭香味飘了出来。又过了一会儿，阿姨拿了一把小砍刀使劲往竹子上一劈，竹子被劈成了两半，香喷喷的米饭馋得我直流口水，我赶紧拿起筷子尝了一口，嗯，好香啊！咦，怎么这饭还“穿着衣服”，我去问妈妈，妈妈说这是竹膜，就是笛子上用的那一层薄薄的笛衣。哇，大自然真是太神奇了！

之后，我们又吃了竹筒鸡、山笋炒腊肉、野菜炒鸡蛋等等，味道很特别，让我回味无穷，下次有机会我还要再去品尝品尝。