今天妈妈身体不舒服，爸爸又上班去了，所以中午的饭是我自己烧的。在妈妈的指导下，我把米洗净下了锅，就准备做菜了。在冰箱里找到半根胡萝卜，一只蛋和两小块肉，营养就全了！我把胡萝卜去皮切丁，虽然不是说第一次用菜刀，但还是很紧张，生怕切到自己的手指头。切出来的丁大小不一，地上还掉下不少。切肉相比较更难一些。冰箱里拿出来时硬梆梆的，切片很难，我只好整块剁。肉块滑来滑去，砧板被切得咣咣响，费了很大劲，才切下一小点儿，我背上已经全是汗了。虽然很艰难，但我从来也没有想过放弃，因为我实在是太饿了！我把切好的肉末和胡萝卜丁混合在一起，在妈妈的建议下放了各种调料，又切了三片生姜，就下锅蒸了。

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自己做出来的肉饼子很好吃，妈妈也一起吃了。她说感觉吃了我做的菜，身体也好了。