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星期五下午放学，爸爸妈妈还没有下班，我想：何不利用这个机会，把妈妈教我擀面条的方法，再实践一下，还可以帮妈妈减轻一些负担呢。

于是，我就行动起来。我先从面袋里盛出一小瓢干面粉，放在盆里，然后我左手拿水瓢盛了一点水，右手拿筷子，边往里倒水边搅拌，慢慢地，面粉就搅拌成面穗状了。于是，我开始用手揉搓，慢慢地面穗又成了面团，可是，总有一些不合群的面，揉不到一块。我又一点一点地倒水，慢慢地揉，终于揉到一块了，可是面又有些软了。我只好再倒些面粉，再揉一会儿，可算差不多了。于是，我便在揉好了的面团上盖上一块湿布，醒几分钟。

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过了一会儿，面醒好了，我把面放在面板上压扁，然后用擀面杖把面团上下左右来回地推擀。妈妈说过，在擀的过程中，要适当地往面团上撒些干面粉，使面不沾在擀面杖上。由于我把面和稀了，面粉撒得也不算多，面团就毫不客气地沾到面板和擀面杖上了。我只好擀几下，再撒些面粉，好不容易才擀完。

擀完后，我又拿起刀，左手手指弯曲按在折叠好的面片上，右手握住刀，一刀一刀地切下去。切好一些后，我就把切好的面条轻轻抖开，放在面板上。我刚切完面条，妈妈就下班回来了，一看我擀的面条，高兴得直夸我。

晚上，我吃着自己做的面条，听着爸爸妈妈的表扬，心里美滋滋的。