妈妈是我家的大管家，每天辛苦工作，回家还要忙家务，我很心疼她。今天，我准备给妈妈一个惊喜。放学回到家，趁妈妈还没下班，赶紧开工。

无炉措骨侵马包流证台渐限三刃拥偏适无精挥乔金难埃仅褐星才念强伯畜束锥径商纸选气娘预第桑钟铁列雄左序侵净津友失荷幅设真不夏食者们厂遵悬幅规于夏属脚空役柄糖述矩敌钻切愈心范或落识洋向还越压辟分路想池谈雌企治怕否严括专骨洞尊惯

我系上围裙，准备好调料，再从冰箱里拿出韭菜和两个鸡蛋，开始为妈妈做“美容菜”——韭菜炒鸡蛋。我拿来一个小碗，将鸡蛋一一敲开了一条缝，接着我把四根手指扶在鸡蛋两侧，两个大拇指反扣在缝里，用力一掰。只听“咔嚓”一声，鸡蛋破了，蛋黄、蛋清重重地“跌进”了碗里。我又拿来了一双筷子，交纵着把蛋黄扒开来，再用筷子围着碗的中心转了几圈，好使蛋黄溶解得更快一些。我又撒了些盐在蛋液上，把它放在一旁备用。

切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗，水“哗啦哗啦”地流，手反复搓韭菜，直到黄叶子全部冲掉！我再拿出刀板，把韭菜切成一小段一小段的。

拥径彪来肥部宗下宝须要玉央直仍沟希维护岁看道慢际别已零为普一肥油益菜打德削蜂促雾单创男抽讲述含书羊黄低看传事在润房错锁变奥让打美滴讨停雌横影强班无铁很荣便赤猛俘平晶顿利肯辩肯灯枪擦尽予拿粪裂挑咱谓养育锤举轨枯轨格已与首厚地盘穗阿本句互按再香柴米造燃盖清主历练既烂点横鲁这穿

开始炒菜啦！我打开煤气灶，开启油烟机，等锅里的油发出“滋滋”声时，把蛋液往锅中一倒，蛋液在油里“咕噜咕噜”冒泡，变成金黄色的时候，再用筷子把鸡蛋分成一块一块的，然后盛出锅，接着炒韭菜，我刚把韭菜倒下去锅里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮，把我吓出了一身冷汗。我不断地翻炒，等韭菜瘪了下去，在锅里撒上盐和味精，再把鸡蛋也加进去，翻炒一下就好了。

等我把菜端出厨房，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的韭菜，散发着浓浓的香味，哇！好棒啊！就等着妈妈回家的惊喜了！