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“尝试”就是试一试，是一种非常有意思的全新的试验、探索和实践，可能成功，也可能失败，但是，不管结果怎样，都会让你有所体验，有所发现，也有所感悟。

那是一个清晨，老爸老妈都出去了家中只剩下我一个小屁孩，“咕噜噜！咕噜噜！”“哎呀”我的早餐铃响了。可恶的老爸老妈出门前也没给我留些早餐，我只好看一看厨房里有没有东西吃，我翻箱倒柜的找出了一袋面粉、一坛糖。我想了想，我可以自己煎烧饼吃啊。

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说干就干，我拿起一个大碗来，把面粉一股脑的倒进去足足倒了半袋子，我一看“妈呀”面粉都所剩无几了，我急忙倒了一些回去，这才成功。接下来倒了第二个环节：和面。我小心翼翼的加了一点水，看了看好像还不够，我又加了一些，应该够了，我拿起两双筷子，使劲的搅拌着，咦，咋回事呢？面团好像在跟我较劲似的，越搅越费劲，也许是水不够吧，我又倒了一些，感觉好了点。和着和着变稀了，我觉得可以了，就开始了洗锅，这个容易，我三下五除二的就把锅洗好了。

开煎喽！我开起大火和吸油烟机，哼着小调，倒了一些油进去，再把和好了的面慢慢的倒入锅中，随着面的下去，油“噼噼啪啪”的溅了起来，我被吓得退了几步。不一会儿不溅了，我走过去一看烧饼“糊了”我连忙把它铲走，再倒了一个，我有了经验把大火改为小火，慢慢煎，就煎出了一个金黄金黄的烧饼，我慢慢的慢慢的煎，煎出了许多烧饼。我闻了闻“嗯——”真是色香味俱全啊！

这一次尝试煎烧饼，让我又学会了煎烧饼，以后在家我就不会饿肚子了。