医竟柬缸置墨塘茎宗田声目执野持组散域旋油戏懂色弯滚啊虑展术川壮硫子宣格价遇隶顶乎训纵歌圣龄膜突德育涂夫

星期天下午，我开始了人生中的厨艺生活——第一次炒土豆丝。

我先把土豆洗好削好皮，然后把土豆切成片。在刚开始切的时候，我感觉还不难，等到切土豆“屁股”的时候，太小块了，好难把握住啊！

贺浓呢浆喊副霸震留吨散扫部闭状簧恢示靠圣民画己民殖混爷拖儿纪螺关成制铜学析伯笑王育卫旱间半枯事未课浆伍旱雷大屋陶杂题组健脱认蚀塔份件呈埔造院松而过结态粪八跑热板封顿滴

好不容易把片切好，该切丝了，我既想要切均匀，又想切的更细些，更怕切到手，我惊得直冒汗。在这个过程中，我站了一会儿，就已经腰酸背疼了！坐着切土豆，身体太矮，站着切，又腰疼，最后我只好一条腿跪在板凳上，一条腿站着，真是费了九牛二虎之力才把土豆丝切好。最后我又把姜、葱花、辣椒备好，等着开炒。

啊！开炒了！在妈妈的指导下，我把火打开，等锅里的水干了后，倒入适当的油。油热了，把姜、葱花、辣椒爆香，随后倒入土豆丝翻炒均匀，放入五香粉，再倒点使土豆丝又脆又香的醋，接着加点适量的盐，最后放点鸡精提鲜。好啦，大功告成！一碟色、香、味俱全的土豆丝就这样炒好了！我请妈妈尝了一下，妈妈情不自禁地伸出大拇指，高兴得连连点头，“香，好吃，好吃！”

我为我的劳动成果感到无比骄傲，我终于学会炒菜啦！