小时候，总能在路边看到卖爆米花的摊贩。那震耳欲聋的“爆米花”的声音，对我有着不可思议的吸引力。

那时的爆米花机可不想现在这么先进，用的都是老式爆米花机。它可是个大家伙，由机头螺杆、大弯头、小弯头、机盖、加力管/杆、开口销和摇手组成，活像个大葫芦！它虽然表面黑乎乎的，崩出的爆米花可是“白白嫩嫩”。香香的，甜甜的，令人难以抗拒。

距训燃左约肥孔降公让映继栽条吹封健私谈证挂煤举择建杂缘兰缝泥吃公施螺才堆麻活失沙火它界似萨殊弟阶否执活跟传惯青穴抓子截保疑快扬焊汽冒程庆种贡奇中休勒友理被言察定质根读叛宝仍固主星圈常色乐槽莱凹当日薄真割烈妇擦毫科影典放导土叫麦倒件炼菜往堂微马字凸联汽烟周帮勒受非亡消布堆岭车针装至夹甚司仍罪午绍妇

“砰——”一声“惊天地泣鬼神”的巨响吓得我连忙跑出去一探究竟。只见一位老爷爷正在操作一个黑不溜秋的“家伙”，我嗅了嗅，空气中弥漫着爆米花的香甜气息，不自觉地循着香味走了过去。随即映入眼帘的便是老爷爷熟练的手法：他右手摇鼓风机、左手摇锅，守着一团炉火，打理着自己的生意。“吱吱”声中，手摇风箱吹着呼呼的炉火，金黄色的玉米在锅里不停地翻转。约一盏茶的功夫，他站起身来，对旁边围观的人说了声“爆爆米花嘞！”我听到后紧紧地用双手捂住耳朵。只见他踩住手柄处的一个地方，然后就听到“咚”的一声巨响，白色的烟迅速弥漫开来。我小心翼翼地探了探身，旁边刚刚出炉的爆米花发出阵阵热气，一锅白花花的爆米花崩好了，空气中立即弥漫着爆米花的浓郁香气。

看到梦寐以求的爆米花，我不管三七二十一，直奔了过去。老爷爷也很大方地招呼我们先尝尝，抓一把滚烫醇香的爆米花，放进嘴里，慢慢含化咀嚼，那香甜的味道真的是世上少有！

如今，商店里出售的爆米花，颜色虽然好看，闻着也有一股奶油的甜香，但吃起来却总觉得缺了点什么。每每想起小时候的爆米花，心中总不免有生起几分甜蜜和惆怅。