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今天去上作文课，一进门我就闻到了一股诱人的香味，老师先问：“你们想知道我带来什么好吃的吗？”我们都说：“想！”老师便从桌子底下拿出了麦饼给我们吃，老师又趁我们吃的时候问：“你们知道麦饼的馅是用什么做的吗？”大家马上齐声回答：“是用梅干菜做的。”老师又问：“梅干菜是用什么做的呢？”大家立刻鸦雀无声。“是用芥菜做的，农民伯伯把成熟的芥菜拔下来，把上面的青菜剁成细条，用盐腌在罐子里，埋在地下，过了几个月再挖出来。再用面粉做成面团，然后把梅干菜与五花肉塞进去，用擀面杖来回推动，就做成了一个圆饼，再放进烤箱烤一烤，就变成香喷喷的麦饼了。”

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没想到做麦饼的程序那么复杂，不过我曾经做过一次“简易麦饼”。

有一次，我去同学卢佳永家也做过麦饼。她妈妈已经帮我们擀好了面团，我们就负责把面团捏成小碗的形状，再把梅干菜塞进去，把口子粘起来。可这面团好像跟我作对似的，我一捏这头，那头就破了，再一捏，另一头又露出来了，最后卢佳永手忙脚乱地帮我做好了麦饼。吃着亲手做的麦饼，虽然比不上店里烤的好吃，但我的心里还是很高兴。