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在我们的一生，必将有许许多多的第一次，我的第一次如天上的繁星那么多，如沙漠里的细沙那么多。但最令我记忆犹新的是我第一次炒蛋炒饭。

一天早上，起晚了的我正嚷嚷着肚子饿，妈妈正在厨房炒蛋炒饭，而我一直在她耳边催促，他有点不满，说：“儿子，你不要老是催，待会我一不高兴，就不给你炒了，看你饿不饿。”

“切，蛋炒饭而已，谁不会啊，对我而言，蛋炒饭也就分分钟的事。”我正神采飞扬的吹牛。

“那你自己来。”老妈刚好炒完，她锅铲一丢，自己去吃了，留下我一个人呆若木鸡地站在厨房里。我觉得自己吹的有点过，但吹过的牛已经收不回来了，我也只能自己做我珍贵的早餐，但真的好吃吗？这当然不可能。

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我先到了少许油到锅里，然后打了两个鸡蛋到锅里，一下子，油都溅了出来，可怜的我被烫到了手，那一瞬间，我心里特别后悔，我想去求我老妈，但面子告诉我，不能去求她，那怕她是我亲妈。当我正在因为求还是不求煎熬时，我老妈一句“你行不行啊？不行我来。”我的斗志一下子被激了起来，可当我斗志起来的时候，发现鸡蛋完全焦了，我连忙把鸡蛋翻了个面，鸡蛋早已经焦的像一块煤炭了，我又手忙脚乱的将火关掉，将饭放进去，又将火开了起来，然后我将饭乱翻乱炒乱拍，最后饭炒好了。你是不是觉得少了些什么步骤。呵呵，我就是这么炒的。

正所谓，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。这份蛋炒饭，绝对是我吃过最“好吃”的蛋炒饭。

因为有第一次，才会有第二次、第三次。也许第一次会失败，甚至第三次、第四次也会失败，但不要气馁，因为你也会成功。