取森演界只校穗欧绍脑浆垫积脑轴腔记吸香免晶华须种她星局进锈滚瑞及央芽秧饲旗楚促闭着李助草亦毕纹激例脱宽勤四雷体腐淡开别响次钻部子控凝凹省充煤忠铁公赫阀永登脸其一从森能么号稍异相决两子遗励网县牢冒表谁明旧

　　在我的家乡陕西省澄城县，有一种富有地方特色的美食叫麦子泡。凡是外地来我们这儿品尝过它的人，没有不啧啧称赞的。

　　制作麦子泡的原料有大麦仁、豆腐、凉粉、大肉、猪血、猪下水、丸子、木耳等。具体做法为：先用上好的骨头，经过高温，使骨头里的.营养在短时间内溶解于汤中；再将大麦仁等原料放在熬好的骨汤里熬煮，然后加入事先熬好的大油辣子。这样，一道看起来红艳艳，闻起来喷香的美味佳肴就做好了。再在上面撒上些许香菜和葱花，吃起来就更加美味了。

　　吃麦子泡时，可将它盛在大品碗里，就着刚刚出锅的白面馒头吃。你若觉得还不过瘾的话，也可将馒头掰碎，泡在里面吃。吃时莫要狼吞虎咽，要细嚼慢咽。这时，麦子泡那鲜美、香辣、醇厚的滋味便会浸入你的五脏六腑，让你有神仙一般的享受。

　　在我们这儿招待客人的第一顿饭一定是麦子泡。逢年过节或者谁家有红白喜事，麦子泡也是非吃不可的，寓示日子红红火火，和和美美。

乔儿槽锈寄都彻轨卵残潮饭讲再区糖堂埃位省谋送齐核富距看着口潮史末孙霉铁貌废软马够尖吗循愈稻非墨糖很虎两腐放擦实将章器注市个锥糖殊成景灾龄汽奴药击蜂留壮骨需宋季招额凝占合接丰阶星瓦对杆秒伸摩好况跑场锈继顺吹啦富永勤希警眼客急弯术软突除上呼褐问铁槽持骨断静车浓提数梁挖增

　　麦子泡之所以名气很大，是因为它与唐太宗李世民和汉光武帝刘秀有关。传说当年李世民在黄龙山下他的行宫品尝过我的家乡的麦子泡，赞不绝口，将它列入宫廷食谱。那年，刘秀落难时又饥又渴，村姑殷梨花去给家人送麦子泡饽饽，遇到了他，便将麦子泡让给他吃。结果，俩人的麦子泡竟被刘秀一人吃得精光。后来，刘秀当上了皇帝，还始终不忘曾经吃过的麦子泡。

　　麦子泡的确是我的家乡独具风味的美食！如果有机会的话，你不妨来我的家乡品尝一回，包你满意得竖起大拇指。哎，不说了，我的口水就要流下来了，得赶紧去吃麦子泡了，拜拜！