第一次做紫薯饼作文
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早上我从床上醒来,就赶紧的刷牙洗脸,跑到姥姥家,让姥姥赶紧的去买紫薯,因为我今天晚上要给大家做紫薯饼,说完姥姥拿出买菜的小车子,推着车子出发了。
因为我姥姥害怕菜市场人太多了,于是就让我呆在家里,好好看家。我不得不服从命令,可是我呆在家里真没意思,只好左转转右转转,迫不及待的等待着姥姥回来,突然门铃响了,我从门里面的小望眼镜里一看,原来是姥姥回来了,我赶紧把门开开,姥姥把紫薯放在了桌子上,我就开始做紫薯饼了。首先把紫薯在锅里蒸20分钟,然后把紫薯的皮去掉,接着把紫薯炸成渣子,再打一碗面粉,弄5勺水还要一勺发酵粉,进行和面。和完面后进行6个小时的发酵,然后把面杆成饺子皮,放入紫薯泥包成包子,然后压扁,进行烤制就好了。
晚上我端给家人时,大家赞不绝口,都说我的紫薯饼好吃,我心里甜滋滋的。