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学做南瓜饼

作者: 张武军中医师 | 时间: 2020-10-22 | 投稿

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今天奶奶教我怎样做南瓜饼,是这样做的:

一、先准备材料:南瓜、糯米面、白糖。

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二、把南瓜洗干净,切成段用锅蒸熟去皮备用。

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三、把蒸熟的南瓜搅成糊状,加入白糖和糯米面把它们揉成面块。

四、把面块搓成长条用刀切成小段,再在模具里撒一层面粉,把面段放入压实再磕出来一个南瓜饼就成型了。然后在饼上撒些黑芝麻上锅煎熟就行 了。

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