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清甜爽口的青菜相信大家都吃过，但真正自己种的，恐怕不多吧！我第一次跟外公下田种青菜，这才体会到每一棵菜的来之不易，这其中包含了多少汗水和辛劳啊！

那是一个夏日的早晨，太阳喷射出“万道金光”，天空呈现出蓝宝石般的光芒，置身在这样炎热的天气里，真让人心情烦躁啊！但我却不然，我像一条“跟屁虫”，兴冲冲屁颠屁颠地跟着外公去田里种菜。

我们来到田里，太阳炙烤着大地现出了一道道皱纹。外公脱下鞋子，先提着水桶，给即将种上青菜的泥土浇水。土壤好像渴了十天半个月一样，水刚一接触到泥土，便瞬间隐没，好像凭空蒸发了似的，转眼间一桶水就被土地喝得“一干二净”。外公又均匀地撒上一层麦壳，这才招呼我去种菜。

我捏着菜苗的茎部，左手吃力地在泥土中挖出一个一寸深的小坑，再把菜苗摁进小坑里，右手培上一点土，用手背压平。等我完成这一切，外公早已完成五六棵了。再一对比，外公的菜苗“站”得直直的；而我的呢，好像霜打的茄子那样又歪又斜，无精打彩地立在哪里。虽说“慢工出细活”，可是这差别太大了吧！

我有点儿泄气，但转念一想：外公是几十年的老菜农，我这个菜鸟怎能跟他比呢？我又弯下腰，重新开始这无趣的工作：挖坑、放菜、培土，挖坑、放菜、培土……又种了十几棵，毒辣的太阳，晒得我筋疲力尽。一颗汗珠从头上滚落，我想直起腰，用手去抹，谁知腰椎好像被针扎似的。看着这满手满脚的乌黑的泥土，我竟凭空生出一种异样的厌恶感：什么丑不拉稀的青菜，我姑奶奶不种了！我直愣愣的站在那里，走也不是，留也不是。外公直起腰来，他好像看出了我的心思。他拍拍手上的土，望着我说：“小宁啊，种菜也是一门手艺，它不是一朝一夕就能练成的。我可是种了成千上万棵菜，才练成如此纯熟的技巧的。”见我不说话，他又自顾自喃喃地说：“现在知道了吧，粮食是多么来之不易呀！”

我怔住了，“粮食是多么来之不易”，这句话在我心里久久回想。想到我平时吃饭，或多或少都会剩下一小口米饭，现在想来是多么不应该呀！那不仅仅是一口饭，而是农民伯伯烈日下的汗水和辛劳。如果每人都像我这样，一日三餐，一年三百六十五天，那会是何等的浪费啊！

我想通了，望着自己种的青菜，虽然弱不禁风，但这是我付出过劳动的证明呀！我重要弯下腰，专心致志地种着菜。外公看见我如此，欣慰地笑了。

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一个月后，我吃着自己种下的绿色蔬菜，一边吃一边傻笑，对呀，这不只是菜……

这更是一种价值观呀！