“美味”的人参
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一个小砂锅,锅里盛满鲜黄的汤,汤里隐约可见一只鸡的骨骼,再加上一小撮翠绿的香菜,光是颜色足以让人啧啧赞叹。这就是一道小有名气的韩国特色菜——人参炖鸡。
当晚,我们兴致勃勃地走进餐厅。导游告诉我们今天吃人参炖鸡。早已久闻大名鼎鼎的人参,今天终于可以品尝了,嘿嘿,心里的那股高兴劲儿甭提了!当服务员把小锅端到面前,我早已“口水直流三千尺”了,顾不上烫嘴,抓起筷子,撕下一小块鸡肉,猛地塞进嘴里。哇,真鲜美!我“吧唧吧唧”抿了几下嘴,鲜味在嘴里荡来荡去,回味无穷。管他三七二十一,狼吞虎咽了再说。此时的我,像是刚从哪个荒山野岭逃出来的饿狼。
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突然,我停止了大快朵颐,因为我发现了鸡肚子里有团白色的东西。我夹起一点,放进嘴里小心咀嚼,甜甜的,软软的,呀,是糯米!咦,这白花花的糯米里还有一根黄色的“棍子”,外面还包着一层皮,原来鸡身子里竞藏有这么多“宝贝”,真是“肚中生宝”呀!我夹起这根“棍子”,一股像草药一般的怪味扑鼻而来。我不禁作呕了一下,捏起了鼻子。导游看到了,走过来,微笑地对我说:“小朋友,你真棒,找到了人参哦!”啊?!这令人作呕的东西竟是那大名鼎鼎、让我久违的人参?我鼓起勇气,尝一口,那苦味传遍人身,苦中还掺杂着一丝辣,之前的美味就在这一瞬间全被淹没了。这一刻,我想起了妈妈的山药炖鸡,真是无与伦比!
“美味”的人参,今天我认识了你!人参炖鸡,今天我记住了你!
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