春节包饺子
春节到了,我和爸爸妈妈一起包饺子活动。妈妈承包了擀皮儿的任务,我、爸爸和哥哥一起包饺子。可不知怎的,我和哥哥这两个自称聪明的人却怎么也学不会,也包不好。不是敞着口就是被压扁,爸爸看到笑着说:“你们的饺子下锅准露馅!”
我不想放弃,认真地看着爸爸包饺子的样子,也学着他。先把皮儿平平地放在手掌上,再把馅儿轻轻地抹在饺子皮中央,左手和右手大拇指一同用力,哇,一个虽然不美观但是饺子已经初步成型了。在继续练习了十几个后,我越来越熟练,也越包越好看。
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