上周作文课上，老师让我们去生豆芽，我们都很感兴趣，好奇心很强。我们先去市场买了一点黄豆，拿回家自己生。

买完黄豆后，回到家，我把饱满的豆子挑了出来，放到一个小碗里后，又找到了一块干净的布，盖在上面。晚上，我掀开布，把水倒掉，换上干净水。这是，豆子的外皮有皱纹，还比以前胖了很多，是椭圆形的，黄色又变浅了。第二天晚上，黄豆把外衣脱了，拱出了一个小芽，尖尖的、弯弯的，颜色是黄白的。慢慢的，豆芽越来越长、越来越粗。今天，我要吃掉我的豆芽，看看好不好吃，做完菜后，我一吃，真香啊！ 真甜啊，可吃了！

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这次种豆芽让我知道了，“自己动手，丰衣足食”。