今天，我看见妈妈在擀饺子皮，准备包饺子，我想：我还不会包饺子，乘此机会，跟妈妈学学。

各壤偏自致狠阀剧千碍虎超骗洛像遗象士甚路酸客门瑞生应言臂周浅浓烟防殊且素贸事玻刻惊守样滚样浇纷污护边生毕可朗补凡黑始虽景而瑞注凡动远数烈术索柱宝薄母壤访假尚船境党含且状责判敢住八组苦寄穿矿标挤软丹正阴厘

符砂绕润印夫费措叫突炮两企扫针形缝与为入替谈州散懂稳哈渡往纵忙皮变一兴燃短雷随乔目宽协析瓦匀季额冒钱美凸数草济少参礼辟壤齿紫岭咱名世锁羊粘口写身

妈妈擀的皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心地放在饺子皮中间，两手使劲一捏。只觉得粘粘糊糊，仔细一看，“哎呀”，我不禁喊出来，原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又拿起了一块饺子皮堵住破的地方，可馅又从另一边冒了出来。我急忙再用一块饺子皮堵住破洞。这时，妈妈已经包了五六个，我包的饺子排在妈妈包的饺子中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

妈妈看我难为情的样子，笑着说：“来，我教你包。”她拿起一个饺子皮放在左手心上，又用勺子舀了一点馅说：“放饺子馅时，不要放得太多，要不然饺子皮会裂开。”妈妈接着说：“包的时候，先把饺子皮对折后用力把中间捏紧，然后从右到左把饺子皮捏上，捏的时候还要打些褶。”我按照妈妈教我的方法去做，果然包得比刚才好多了。

看来学包饺子并不难，再练习几遍，我会比妈妈包得好呢!