我学会一道菜
今天我做了一道菜——土豆丝。是怎样做成的,跟我来看看吧!
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第一步,我先拿土豆洗得干干净净,再脱掉那件皱巴巴的黄衣裳,里面露出了金黄的大肚皮。趁它不注意,我就要把它切成丝。经过了好一段时间,终于把这土豆切成了丝。
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打开开关准备热锅,倒上金黄金黄的玉米油,等它冒出小泡的时候放入蒜末,葱头,用锅铲翻炒一下,散发出浓浓的蒜头香味,妈妈说赶紧倒入土豆,不然等会儿蒜末烧焦了。我立马将切好的土豆丝倒入锅中,不停地翻炒均匀,加入盐巴、酱油、料酒,再次翻炒均匀,颜色变得金黄金黄的`,最后加入味精,翻炒均匀,完美出锅,装入盘中,金黄金黄的好像炸薯条。
看了不禁吞了口水,这就是我的十里飘香土豆丝!