每个人都有自己最难忘的事，我的记忆中也有很多难忘的事，其中有一件事，让我永远难忘。

那是一个星期天，爸爸妈妈都不在家，我的肚子开始咕咕地叫了，但是爸爸妈妈都不在家，我又有什么办法呢？只能挨饿了！咕咕，那惊天动地的“雷声”再一次地响起，不用说，一定又是我的小肚子在抗议了，这挨饿的滋味真是不好受啊！“不行！我不能饿死在这，我要自己做饭！”饥饿让我的心中出现了一个大胆的想法，妈妈在家吩咐过我很多次，千万不要动煤气、火、电，尤其是煤气，妈妈说用不好会爆炸的。我心里想：“妈妈，如果真的爆炸了，您千万不要怪我呀。炸死也比饿死强啊！”

我打开煤气，切菜下锅，我熟练地操作着。菜做好了，还要做米饭，我放了半碗米，盖上盖子，做好饭了，我狼吞虎咽地吃起来。“好象忘记了一件很重要的事，是什么事呢？”啊，我想起来了，忘记关煤气了，完啦！我急匆匆地跑进厨房，还好还好，还来得及。

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因为我的粗心差一点发生危险，粗心真是一个致命的毛病啊！

这件事时时刻刻的铭记在我心中，它提醒我什么事都不要粗心。