一个小小的碗，一瓣白嫩嫩的蒜，你猜猜我想干什么？对了，我要种蒜苗！

在饭桌上，我狼吞虎咽地吃着包子，觉得少了点什么，对！大蒜。我于是在厨房里翻箱倒柜地找开了，妈妈说要是我学习能有这么积极就好了。这让我萌生了种蒜苗的想法。想到了就干！妈妈给我找来了一个青花瓷碗，填上四分之三的黑土，整平，挖上五六个一厘米左右深的小坑，然后把大蒜分瓣剥皮，将蒜瓣平头在下，尖头在上，分别埋到小坑里，蒜在土外露点小头即可，最后浇上水放到阳台上，接受阳光的滋养。种完碗里的蒜，我突发其想，我又在装满水的矿泉水瓶里放了一个剥完蒜皮的蒜瓣，让我看看土里与水中的哪个蒜长的快？

第二天，土里的大蒜没有什么变化，可水里的小蒜瓣竟长出了二三个细小的白须，嫩而晶莹，似绒毛一样娇小。妈妈告诉我这是蒜苗的根部，作用是吸收养分，让生出来的蒜苗快快长大。

又过了三天，我去观察蒜苗。我发现土里的蒜瓣生出了一点点绿油油的小苗，蒜苗呈柳叶状向上生长，像一把直刺空间的小匕首。水中的的蒜苗皱皱巴巴的已经长到三厘米长了，看样子，土里的蒜要加油！

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过了些日子土里的大蒜也长出了很多长长的蒜苗，郁郁葱葱，亭亭玉立，整整齐齐刺向空中。水中的蒜苗已经长得翠色欲滴，可以上餐桌了！急死我这吃货了。想想是自己动手种的纯天然蒜苗，味道一定好极了！

通过观察蒜苗的生长过程，我发现土里的蒜没有水中的蒜苗长的旺盛，这很有趣啊，看来蒜苗无土栽培要比有土种植长得好，为什么农民伯伯还在土里种蒜呢？让我百思不得其解，那让我继续去探索吧！