寒假来临的时候，我正在家里阅读一本书籍。还记得那时候屋外正在下着雪。

寒假里，我住在外婆家几天。有一天，我看外婆在烧番茄炒蛋，外婆是先把蛋敲一下，然后蛋壳从中间裂开，里面的蛋清和蛋黄都流到碗里，然后再把蛋打均匀，再继续烧菜。我看到这个过程心里很痒，就跟外婆说：外婆，这个很简单的嘛，让我试试吧。外婆很高兴地说：好啊!于是，我就象模象样的拿出一个蛋，在硬的地方敲了下，谁知用的力气太大了，蛋壳碎了，都掉进了碗里。外婆哈哈笑了，然后慢慢地又教了我一遍。我记住了。

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第二天，外婆又要烧菜敲蛋了，我喜孜孜地敲了一个蛋，这次居然没破，只是裂开了。外婆表扬我有进步，我开心极了。从此，只要有敲蛋的活就是我做的了，外婆夸我做得越来越好了。