不是吹牛，我们山西人就是心灵手巧，别的不说，就说面食吧，山西面食品种繁多，驰名中外。今天，父母都不在家，我看见盆子里有几个洗好的西红柿和和好的一团面。于是，我决定做一盆柿子面。

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说干就干，我把妈妈的围裙往腰上一扎，嘿！俨然是一个小厨师。我先炒西红柿鸡蛋酱。等锅里的油开了，我把鸡蛋放进去，只听刺的一声，油锅就炸开了一朵金色的花，我赶紧把西红柿和调料到进去。不一会，一盆香喷喷的西红柿鸡蛋酱炒好了。擀面容易，我用了一会就擀完了。切面，我也一会切完了。

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水烧开后，我煮好了面，真有些舍不的吃。