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我的故乡在晋江，那儿盛产虾，如果虾的品质很好，那煮出来就是色香味美具全了。小虾长着细长细长的脚，身体一节一节，通体透明，就像包着一层水晶外衣，身体里边什么东西都看得一清二楚。小虾的尾巴和燕尾巴差不多，上面有三四个斑点，游动时尾巴伸长，像一把透明的羽扇来回摆动。虾只要用井水煮一下就会从青绿色变成通红通红的。我记得小时候我吃生是都要沾上醋和酱油，你也试试吧，现在家里请客少不了一盘美味可口的虾。如果你来我家做客，我一定煮出最美味的虾让你们品尝。