寒假结束了，寒假里的一件件事犹如一朵朵五光十色的烟花丰富多彩，又像一片片飘落的雪花轻盈快乐。我仔细拾取其中一片与你分享，那就是在那天中午发生的那件事。

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那天天气晴朗，我的心情也如天气一样好，因此中午了我就自告奋勇的请求妈妈教我煮饭。妈妈爽快的答应了并对我说：“煮饭的第一件事就是洗锅掺水，第二件事是淘米并把淘洗好的米倒在锅里，第三件事就是把火点燃，等到饭开的时候，再把锅盖留一个缝隙，用小火烧15分钟，饭就煮好了，你如果喜欢吃干饭就要少掺点水。很容易学会的。”

听说很容易学会，我马上动手操作，可是说起来容易做起来却难。我按照妈妈的说的刚把米淘干净倒在锅里掺好水，就忙着去开火，“咦，火怎么打不起来呢？”“哦，原来是燃气的总闸还没有打开呢。”我把火打燃了之后，就去看我最喜欢的电视《钢铁特工队》去了。过了十多分钟，我想去看饭开来没有，等我走拢的时候，米汤都溢出来了。我连忙把锅盖留一条缝，再用小火烧，过了15分钟后，我把火关了，一看锅里的饭还可以吃，但是已经变成不干不稀的了。煮干饭少掺水，到底该少掺多少呢？唉！

这就是我第一次煮饭的经历，经过我自己亲手实践，我终于明白了做什么事都要亲自动手去实践，不能光是纸上谈兵。